鲜蛹虫草和干蛹虫草的营养价值

鲜蛹虫草和干蛹虫草的营养价值和成分基本类似，同样的菌种、培育条件下，鲜蛹虫草和干蛹虫草的主要成分区别在于水分。

 

两者的营养价值相同，都含有基本等量的虫草素、腺苷和粗多糖成分，主要的区别在于烘干后水分的减少。


蛹虫草营养成分


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