CCTV 7农广天地栏目-火鸡如何遇上蛹虫草？

2018-11-21

播出频道：CCTV 7 军事农业频道
节目名称：农广天地《火鸡遇上蛹虫草》

播出时间：2018年11月21日19：00－19：30

重播时间：2018年11月23日06：05－06：35

今天咱们这期节目要给您介绍的蛹虫草和冬虫夏草一样属于虫草家族的成员，但和冬虫夏草不同，它已经实现了规模化生产，而且营养成分更高，究竟是一种什么虫草呢？

蛹虫草细节

蛹虫草是肉座目、麦角菌科、虫草属的一种虫草。属于国家新食品原料，在生活中应用比较广泛。

为了探寻蛹虫草人工栽培的奥秘，记者找到了从事蛹虫草栽培的方鑫，到他的基地一探究竟。

康能生物董事、总裁方鑫

人工栽培蛹虫草，需要给它们提供适合的温度，湿度以及光照条件。

蛹虫草茶

大约53天之后，蛹虫草的子实体就可以收获，再经过烘干，分级等步骤走向市场，关于蛹虫草，有哪些常见的烹饪方法呢？

采收过子实体的培养基还有营养但是却不能食用，而且数量巨大的培养基就算是扔掉也是一件麻烦事。但是当地有个叫廖正军的人却把它当成宝贝，这个宝贝和他的养殖还有关系，这到底是怎么回事呢？

记者在廖正军的养殖基地还发现了一件稀罕事，为什么要给火鸡订制食谱呢？

更多精彩，尽在今晚【农广天地】为您带来《火鸡遇上蛹虫草》。

播出频道：CCTV 7 军事农业频道

节目名称：农广天地《火鸡遇上蛹虫草》

播出时间：2018年11月21日19：00－19：30

重播时间：2018年11月23日06：05－06：35

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