人参、虫草是我们耳熟能详的传统滋补品，在人们心中一直有着昂贵、大补的印象。各类品种的人参和虫草略有区别，但大都性状类似。人参和蛹虫草一起服用是否可以呢？很多人希望补品复配能起到更好的效果，但又担心补过头了，那么这两种补品是否可以一起服用呢？

人参和蛹虫草是可以一起服用的，但要注意用量，不能大量食用。

人参被誉为“百草之王”，其肉质根为强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症。在中国，人参目前被归纳于药食同源目录中，既是食品又是药品，食物和药物一样能够防治疾病，“空腹食之为食物，患者食之为药物”。

而蛹虫草则属于新食品原料，即我国无传统食用习惯的食品，中医认为，蛹虫草既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，是一种能同时平衡、调节阴阳的中药。（引用自百度百科）那么现在将蛹虫草列入新食品原料意味着它具有很好的安全性。

人参和蛹虫草有一些共性，同样都能调整人体部分虚症，从西医角度来说就是对于人体免疫方面有帮助。我们都知道人参吃多了会上火，导致了免疫系统过于强化，而蛹虫草中的虫草素成分在调节免疫等方面有突出效果，两种材料可以一起食用，注意适量即可。

人参和蛹虫草适合免疫力低下的亚健康人群，容易疲劳的人群等，人参和蛹虫草的复配让效果更加显著，注意食用量，过多食用人参易导致上火甚至中毒，不要大量食用。此外两种滋补品都不适合未成年人食用，食用真菌过敏者不要食用蛹虫草。

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