蛹虫草提取物中除虫草素含有哪些成分?
2020-08-31
蛹虫草提取物是经过现代化工艺加工后的蛹虫草原料。在提取工艺还不完善之前,大多数人食用蛹虫草的方法还停留在以干制蛹虫草,用于泡水、煲汤等等方式,其中的虫草素成分稀少,更不用谈人体吸收。生物提取技术被应用于各种门类中,蛹虫草也不例外,越来越多的蛹虫草压片糖果、固体饮料甚至软饮料开始出现,技术的创新逐步打开了蛹虫草快消品的大门。
虫草素是蛹虫草及其提取物中的主要成分,它首次被发现于上世纪50年代,被认为是天然的核苷类抗生素,具有抗菌、抗炎、抗病毒、抗肿瘤和免疫调节等多种药理活性(来自百度百科)。吃虫草就是吃虫草素这句话在业内流传过很长时间,2019年蛹虫草行业标准在康能生物参与下制定完成并发布,进一步证明了虫草素成分的重要性。
除了虫草素还有哪些成分?
除了主要的虫草素成分外,蛹虫草中还有一些成分我们可以了解一下。虫草多糖、腺苷、虫草酸、SOD酶、有机硒、喷司他丁等都是蛹虫草中含有的成分。虫草素多糖是一种新型生物免疫调节剂,也有重要的医用价值;腺苷是一种遍布人体细胞的内源性核苷,可直接进入心肌经磷酸化生成腺苷酸,参与心肌能量代谢,同时还参与扩张冠脉血管,增加血流量。
有机硒是人工培育过程中所富集的成分,目前康能生物已实现了蛹虫草中的有机硒富集技术,可产出100%有机硒的蛹虫草。
喷司他丁的重要医用价值毋庸置疑,而经王成树教授在cell杂志中的研究报道,蛹虫草在产生虫草素的过程中为了维持其稳定性,产出了喷司他丁成分。
这些复杂的成分一同构成了蛹虫草这种神奇的物质,蛹虫草提取物出现的意义在于将蛹虫草以更加方便的形式带到了千家万户,更快更好的吸收有效成分。全草水溶技术是康能生物的重要技术专利,继蛹虫草提取物之后,全草水溶技术的出现让即饮形态的蛹虫草饮品实现,我们将来可以有更多更好的方式补充成分好、吸收率高的蛹虫草。
推荐阅读:虫草素提纯物与蛹虫草提取物的区别